Dhroner Hofberger Riesling Spätlese trocken 2020

Weißwein | Art.Nr.: 22402-2020

Diese trockene Spätlese aus dem Jahr 2020 ist zurückhaltend im Säurespiel. Dennoch schmeckt sie spritzig. Der Grund: Die Frische beruht auf der Fruchtigkeit und Würze. Dieser Wein vereint vermeintliche Gegensätze. Er schmeckt elegant und kraftvoll zugleich, ist salzig und fruchtig, erfrischend und intensiv.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer-Silber:

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Produktinformationen

Jahrgang 2020 Geschmack trocken Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Die Einzellage Dhroner Hofberger liegt in einem Seitental der Mosel und ist dennoch voll nach Süden ausgerichtet. Der Boden setzt sich aus stark verwittertem Grauschiefer zusammen. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 11,5 % Restsüße 7,2 g/l Säure 6,2 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG