Dhroner Hofberger Riesling Auslese 2016

Weißwein | Art.Nr.: 22562-2016

Opulente barocke, doch wunderbar kontrastreiche Geschmacksexplosion. Sehr feine und ausbalancierte Säure.

Auszeichnungen

Best of Riesling:	90
Eichelmann:	90
James Suckling:	93
Landwirtschaftskammer-Silber:	4,04

32,00 €

42,67 € pro Liter
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Produktinformationen

Jahrgang 2016 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Auslese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Die Einzellage Dhroner Hofberger liegt in einem Seitental der Mosel und ist dennoch voll nach Süden ausgerichtet. Der Boden setzt sich aus stark verwittertem Grauschiefer zusammen. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,0 % Restsüße 78,0 g/l Säure 6,9 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG