Kaseler Nies´chen Riesling Beerenauslese 2017

Weißwein | Art.Nr.: 26764-2017

Eine opulente Beerenauslese aus hochreifen, goldenen Beeren, die saftige Aromen von reifer Quitte versprüht. Am Gaumen überrascht eine unglaubliche Balance aus intensiver Frucht und filigraner Säure. Eine echte Ruwer-Liebhaber-Auslese!

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Produktinformationen

Jahrgang 2017 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Beerenauslese Gebinde 0,375 l Herkunft Deutschland, Ruwer Weinlage Die Spitzenlage an der RUWER erbringt konzentrierte, mineralische Weine mit intensiver Frucht und hohem Reifepotential. Auf dem 70% steilen Grauschieferhang gedeihen duftige Rieslingklassiker von trocken bis edelsüß. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Ikonen aus besten Lagen. Sie liegen bis zum Frühsommer des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,0 % Restsüße 141,0 g/l Säure 9,7 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork