Wiltinger
Schönste Aussicht
Die Rebflächen rund um Wiltingen sind durch unterschiedliche Schieferböden, gute Wasserführung sowie unterschiedliche Wind- und Sonnenverhältnisse geprägt. Das Zusammenspiel dieser unterschiedlichen Bedingungen ergibt spannende und herzhaft-erfrischende Naturweine leichter Art, wie sie Genießer der Saarweine überall auf der Welt schätzen.
Steckbrief
| Gesamtfläche | Neben den Parzellen im Scharzhofberg, einer der berühmtesten Crulagen Deutschlands, bewirtschaften die Bischöflichen Weingüter Trier weitere 10 Hektar Reben in der Ortslage von Wiltingen |
| Höhe | 160–200 Meter ü. d. M. |
| Ausrichtung | Ost bis West |
| Neigung | 30–65 % |
| Boden | Graue bis braunrote Schieferverwitterungsböden, meist skelettreich, teils deutlich tonige Anteile |
| Weintyp | Typische Saar-Rieslinge mit herzhaftem Charakter, animierender Säurestruktur und fruchtig-würzigem Bouquet gepaart mit guter Nachhaltigkeit am Gaumen |